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停留在森林公園的時間比預計的還要久,稍微延遲了後續的行程
不過不怕!媽媽我準備了有兩個午餐方案,
方案之一:來台東吃個原住民風味餐__把奈的店
方案之二:沒有午休的餐廳__都蘭錦鑾越南美食
錯過了午餐時間,把奈的店已經休息
媽媽我不疾不徐地端出備案
都蘭錦鑾越南美食在網路評價很高,
加上我們母子三人還蠻喜歡越式料理的,全日開放的餐廳自然成為備案
室內環境還蠻乾淨的
下午2點半現場已無用餐客人,桌面及手部消毒後靜待美食上桌
這裡也有販售台東名產地瓜酥
湯河粉
每次吃越南小吃必點湯河粉,
湯頭清爽但香氣濃厚,酸中又能帶出蔬菜的清甜
看似矛盾卻和諧的融合著
不過,能讓我們一家重口味歪嘴雞稱讚的河粉真的不多
個人主觀的認為口味偏淡
越式豬排飯
豬肉先醃過再料理,台灣人可以想像的調味
越南風味的部分,主要是透過沾醬及生菜來凸顯(個人主觀感受)
(豬排飯附湯)
豆芽及韭菜給得好足,湯頭清爽
炒河粉
這道炒河粉是今天口味最鹹香的一道主食
兒子們覺得比湯河粉及豬排飯美味
然後就被迫交換了><
充滿魚露香氣的燙青菜,
這類調味一開始通常是很驚艷,不過吃多會有一點點膩
炸春捲+生菜(大份)
兒子覺得炸春捲好吃,不過生菜幾乎都剩下來了
讓我印象深刻的就是生菜,
實在很少生吃韭菜..九層塔......只能說我們的口味很台XD
主食多是屬於較清淡的調味,愛好重口味的朋友可以選擇乾炒河粉
台東縣東河鄉都蘭路30鄰237號
089-531112
臉書:都蘭錦鸞越南美食
台東旅程。未完待續
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