雲林有許多美味的地方小吃,北港生炒鴨肉羹則是torrie爸爸最愛的美食之一
雖然torrie童年曾經在雲林生活過幾年,對於鴨肉羹的記憶反而是來自於新北市
到台北生活後有好幾次跟著爸爸到新莊吃生炒鴨肉羹的經驗,
然而常去的店家追根究底也是來自於北港
某個周末跟娘家爸媽約好雲林一日遊,到北港大快朵頤一頓
印象中的生炒鴨肉羹
大火快炒蒜 / 辣椒 / 洋蔥 /鴨肉 ,讓每一口都吃得到充滿鍋氣的香味
獨特的焦香令人讚不絕口
這次torrie在網路上搜尋到幾個口袋名單,
由於想順便到北港朝天宮走走,所以選擇的是
雲林縣北港鎮公民路42號
05-7839568
11:00~19:30
網路上評價4.4顆星
果然一到現場都是排隊人潮
(造訪日約在3月中左右)
排隊候位的時間先來看菜單
店內座位雖然不是非常多,可是翻桌率算高
我們沒有等很久就可以入座了
點了鴨肉飯 / 生炒鴨肉羹 / 生炒鴨肉羹麵
兒子跟阿公吃鴨肉飯(一人一碗)+鴨肉羹
肉質不乾澀,也可以吃到清脆的筍絲
湯頭很濃郁,就是torrie心心念念的那一味壓!~~
torrie當然是品嘗想念好久的生炒鴨肉羹麵
一定要加辣椒粉才到位
(((灑粉的時候要注意風向,torrie一時不察搞得自己打了好幾個噴嚏XD
洋蔥的甜味以及炒過的焦香真是難以取代的代表性食物
搭配的麵條也是媽媽我最喜歡的細麵,口感很好不軟爛
絕對是可以列入回訪名單中的店家
不過4月回雲林時先去了古坑綠色隧道
在市集不小心吃飽喝足,
因此打壞了轉戰北港生炒鴨肉羹的計畫
然後一直到現在都沒機會回訪(哭哭)
好啦!只能期待下次再見了~~
接下來順遊北港老街
原先零星遊客的畫面在進入街道後突變
人潮突然變得好多~
北港的遊客幾乎都聚集在朝天宮這裡(中山路)了吧!!
當時台灣的疫情還是+0狀態
雖然有人因為戶外而不戴口罩,但大多數人還是很有警戒心
這攤福安鴨肉飯超多饕客,
可能怕妨礙用餐或防疫措施使然,排隊人龍在對面XD
好懷念的景象...
許久不曾外食了呢!
torrie很喜歡大稻埕迪化老街的復古氛圍
當時看到這些玲瑯滿目的竹製品其實蠻想逛逛的,
可惜時間上不夠充足,留下這顆遺珠
雲林很多油行,沒記錯的話北港的麻油又香又醇厚
婆家嫂嫂的雞酒原料:麻油,就是來自北港
香醇美味!!
老街一定少不了的童玩店/玩具行
我兒子不知道哪來的興趣,突然好想要一個大頭佛面罩
爸爸說:如果你回家連吃飯都戴著就給你買
老街盡頭..有橋?....
更有趣的是,走過這個橋就屬於嘉義縣了
天氣熱一家老小都不想在走去,觀光客心態拍照就離開
整體來說北港老街商店挺多的,熱鬧程度出乎我意料之外
如果時間充裕的話可以慢慢逛
當然美食也是不可放過的!~
以上
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