torrie麻的幸福小城堡。2+2甜蜜開跑

近期探店位於成功路上(空軍基地附近)的哈囉炸醬麵店,網路評價不錯，我竟然多次路過都沒察覺

哈囉炸醬麵店

03-5338849

新竹市北區成功路37號

10:00~20:00

臉書

通常如果覺得還不錯，初訪之後的一小段日子我都會經常光顧把想吃的都吃一輪XD

哈囉炸醬麵對我來說就是這樣的存在^^

除了食物美味，更棒的是全天營業

跟我一樣『晚點吃午餐或提早享用晚餐』的朋友,有機會可以品嚐一下

這篇文章裏包含兩次內用與一次外帶，看下去吧～

來這樣生意穩定興隆的店家，基本上我都會儘量避開尖峰時段

雖說是炸醬麵店，另外也有麻醬麵、酸菜肉絲麵、餛飩麵、陽春麵可以選擇

我的兩次內用都是點麻醬麵享用，下次會想品嚐看看酸菜肉絲麵的滋味

下圖為初訪

三層肉、燙青菜、麻醬麵、餛飩湯

小碗餛飩湯的份量很足，至少有四顆肉感十足的餛飩

三層肉風味很簡單樸實

燙青菜單純是點來補充纖維質的XD

二訪來外帶兩份三層肉、滷味，回家加菜

另外點一個酸菜肚片湯（沒拍到，哈）

二訪的三層肉多數偏肥，下回點餐時可能需要特別告知店家儘量避免肥肉太多的部分

（沒得選的時候只點滷味就好^^）

外帶回家的滷味讓我頗喜歡，滷汁簡單甘甜，沒有多餘的油膩感

最讓我們驚艷的是大腸圈與豬皮

大腸圈處理的很乾淨沒有腥味，帶有微微的脆感

豬皮富有彈性，軟Q入味

點到的滷味都好吃無雷,難怪有網友說滷味才是本體XD

三訪又嘴饞跑來吃麻醬麵

前一次點的酸菜肚片湯也頗受好評，豬肚片軟中帶有脆感

這次我點一碗獨享

心裡想的是簡單點幾樣滷味，實際上是吃超飽的份量

兩次內用都是直接飽到晚上不用吃的程度

燙青菜依舊是點來補充營養的，相較之下燙青菜的調味相當清淡

整體而言是可以無限回訪，偶爾想簡單吃一下的好選擇

個人最推薦的是滷味、肚片湯

以上