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冬天是白蘿蔔的產季,溫刀的公公都會給我們大大小小好幾顆
如果只是單純的菜頭湯根本無法消耗掉

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話說我家老公健身需要補充蛋白質,所以不良煮婦最近不是煎牛肉就是煮豆漿 
連著吃了一陣子貴鬆鬆的牛肉後也得有點變化,營養的雞胸肉及雞腿成了溫刀的新寵兒
 家裡栽種的迷迭香找到了香草茶以外的第二功用^^

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媽媽還是少女的時候一直自我感覺良好,以為自己的手感可以很輕柔!
結果當媽之後踏上了烘焙之路才花現~~~其實我的手還蠻拙的
所以阿木的烘焙入門先從豪邁的摔打麵糰烤麵包開始

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話說兒子們幼兒園畢業前,傻膽很大顆的媽媽本人輕易的開了張支票:要挑戰奶油小西餅跟老媽團分享
結果一直拖到小孩的小一新生活都還沒機會分享(((好吧~我承認是我懶@@
好在老媽團友誼依舊,還能偶爾相約聚個會這樣,才終於讓我還債了XD

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我家的手做麵糰都是以麵包為主,礙於發酵..塑型..等環節,不是那麼適合家裡的兩隻小童一起親子烘焙~
每次看著媽媽到麵粉時小童們都會很想幫忙完成,所以近期手工餅乾在溫刀出現的頻率蠻高的,
帶去當兒子的課後點心也很受歡迎~

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豆漿煮了好長一段時間用過四種黃豆,目前的品牌及煮法是最好喝的^^趕快跟大家分享一下(順便做記錄)
現在用的是在costco買的統一有機黃豆

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