黑手爸爸來到嘉義突然說想吃烤蚵,不過東石距離我們下榻的飯店有點遠時間與路線的安排並不順

他倒是老神在在:嘉義市區一定也會有,找找看吧!

果真~三兩下就被我google到評價不錯的阿傑烤鮮蚵吃到飽

到飯店check in稍微休息一下再出來晚餐

晚餐時段5點開始營業,聽說生意非常好,所以我們早點出發搶個位子XD

阿傑台式料理X霸皇紅蟳薑母鴨

嘉義市西區南京路306號

電話：05-2355215 

17:00–01:00

餐廳有一個大約可停6輛車的空間(須移車)

我們家的三位男子相當喜愛烤鮮蚵,中午只吃了涼麵,晚餐要爆吃一波^^

不烤鮮蚵單純吃快炒的用餐區在室內

指定烤鮮蚵吃到飽的座位區在戶外桌

直接先來一籃

烤鮮蚵會招待鹹粥,其實我根本沒注意到這件事

還多點了烤雞 + 魚下巴 + 炒水蓮 + 飯 + 薑絲炒大腸==

印象中偏甜一些,沒有那麼喜歡

水蓮口感鮮脆,只是個人偏好薑絲提味多一些的風味

好像蠻多人推薦烤雞,我們也跟著點來品嘗看看

但!我真心不推薦捏~~

雞皮既不是酥脆的也不是軟嫩的口感

肉質偏硬偏乾,現點現吃卻沒有期待中的水準

魚下巴是中規中矩的好吃

當天剛好是嘉義下大雨大到淹水的日子XD

店家的棚子有破洞,時不時要閃一下雨

父子三人吃得好開心

吃完一籃又再叫了一些鮮蚵,吃到最大極限

回到車上異口同聲:暫時不會想再吃烤鮮蚵了

。。。。。。。後記。。。。。。。

下午才下過一陣大雨,地下道還淹了水

還好晚餐時間雨勢減緩,以為天氣即將好轉沒料到晚上又下起了大雨

戶外桌鄰近馬路,雨勢太大的話一定會噴到雨

棚子也有小破洞,吃得有點克難

不過當晚還是有不少人願意冒著淋雨風險吃烤蚵,

當然~這都是自己選擇的

只是略想抱怨店家處理方式的瑕疵

為了不讓後續來用餐的客人被棚子破洞的雨滴到

其中一位阿姨積極的挪動隔壁桌子,幾乎是緊貼在我的背後讓我有點動彈不得,

兩三張桌子擠在一個區塊,為此還請我們往外移動,我們家爸爸斷然拒絕

畢竟當時正下著大雨,再往外一些就一定會被雨噴到,

當下的感受真的有掃興了

我明白店家想要滿足客人烤鮮蚵的慾望,但其他客人的用餐權益也不該受損

這讓我學到一個教訓!

除非店家用餐環境規劃完善,不然好天氣才能吃烤鮮蚵!!

Google4.3星,假日沒預約吃不到

評價這麼高應該有它的道理,希望我們只是個案

口味很主觀,見仁見智囉~

以上分享