上一回帶娘家媽媽到古坑綠色隧道走走,氣溫太高搞得青少年心浮氣躁,這次來吹冷氣拎嘎逼^^
從雲林爺爺家出發想往嘉義走,
網美店不在考慮之中,一來停車較不易,二來太夯需要久候
於是直接在地圖上亂槍打鳥,意外覓得本文要分享的__穩咖啡
穩咖啡是一間偏僻但水準之上的好店,網路上有4.8顆星
雖然分享文章不多,可是Google評價幾乎是一面倒的好評,那就是它啦!
(可以追蹤店家的臉書,每天會公布隔日烘焙品項)
地址:嘉義縣朴子市溪口里第四鄰双溪口215附1
05-3795271 (連假不提供訂位)
公休日:週四 (其他公休日請見FB專頁)
穩咖啡位於157縣道,兩側幾乎都是田園道路寬敞,
車子可以直接停在路邊,
網友提到店面內縮很容易錯過,所以一到附近就開始放慢車速
業者在路邊放置小立牌,也許我們當天是第一組客人很快就看見了
建築採工業風外觀,綠看得出來相當用心照顧綠植,草皮養護得很美
室內空間不大,座位席次挺少的
環境整潔,擺件妝點出溫馨氛圍
寵物友善咖啡館,牆上掛了幾張狗狗照片
店內採自助式
自行取用餐具及開水
戶外有條宅長的空間,只有簡單的植物就顯得很舒服了
每日烘焙選項不一定相同,入座後到櫃檯選購
當日販售:
生吐司 。蜂蜜小吐司 。 可可奶酥生吐司(單片) 。 可可奶酥貝果 。 核桃肉桂捲 。
芋泥巴斯克 。 原味巴斯克 。芝麻巴斯克 。
飲品的話直接看Menu即可(下圖)
價位還蠻平價的
(Menu有可能更改, 以現場為主)
份量不小,加上初次到訪
共點了三種淺嚐: 芋泥巴斯克 。核桃肉桂捲 。可可奶酥生吐司 。
據說芋泥不常有,我們來訪前將近一年都不曾出現
剛好當天才開始販售,我們真有口福呢!
娘家媽媽口味清淡,不喜過甜
巴斯克口感綿密,香氣濃醇
芋泥非常天然沒有多餘添加糖分的感覺
有濃郁的芋香以及自身原始的甜度,對於我們來說美味的剛剛好!
核桃肉桂捲
本人不討厭也沒有特別喜愛肉桂氣味
此款肉桂氣味及甜度剛好落在我願意讚賞它的範圍內,
加上麵包體本身柔軟中又能帶出筋性
是好吃的肉桂捲
可可奶酥生吐司
穩咖啡的烘焙功力及配方很強,
生吐司本來的氣味及口感已經很好吃,
就我個人喜好來說,覺得原味會可以了!
。。。。。。。。。。。飲品。。。。。。。。。。。
媽媽本來要喝濃縮咖啡,闆娘貼心提醒比較醇厚(苦)且小杯喔
怕媽媽覺得太苦,最後還是保守選了拿鐵
拉花很美耶~~
媽媽很配合的做出驚喜的表情(笑)
青少年愛喝抹茶歐蕾
巧克力歐蕾 / 榛果拿鐵
飲品的選擇除了咖啡還有茶類及氣泡飲
可惜沒有下午茶必點的水果茶
飲品是中規中矩的好喝(詞窮說不出評論XD)
吃飽喝足後到後院看看
好茂盛的波士頓蕨,果樹植栽都照顧得好好喔~
((可惜南部的蚊子比較兇無法久留欣賞,趕緊拍一拍就回室內了!
。。。。。。。。。。。。。。。。。
穩咖啡讓我感到蠻驚豔的,
沒想到在鄉間縣道上會出現這麼一間有水準的店家
烘焙項目的口感及風味都拿捏得剛剛好,
飲品也不錯,只是沒有我們家必點的水果茶,略為可惜
整體而言
價格合理,非常推薦給不喜歡太甜膩的朋友
我們到訪日是暑假平日,下午茶期間有幾位熟客前來外帶
可見是相當值得回訪的好店
下次有機會的話二訪的話,再收集其他甜點跟大家分享^^
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