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身為資深的吃貨人妻,愛吃也貪吃

隨著年齡增長後越來越少吃蛋糕,

最近突然嘴饞了,早早跟黑手先省(溫ㄤ)申請約會

 

近期台灣疫情雖然受到控制逐日穩定,

不過幾家在新竹評價很高的甜點咖啡廳,還是維持禁止內用的規範

我們在巨城用完午餐後,便來到平日較少涉足的大遠百區域

貳參咖啡位於西門街上,外觀就是一棟老宅建築

曾經經過此處的torrie其實有留下印象

原以為老宅結構,內部空間狹隘昏暗,沒想到推開大門後卻是別有洞天

忍不住拍下不少照片,一起來欣賞吧!

 

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貳參咖啡

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新竹市北區西門街152號

營業日:二-日 12:00_18:30

(每周一公休)

 

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對於老宅我並沒有太多熱衷

關注與否,主要取決於環境的氛圍及風格

 

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內部空間寬敞的叫人意外,不僅採光極佳

大量的木質元素與簡約的色調更是讓人放鬆

 

 

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五角大桌造型特別,搭配乾燥桌花與復古藤椅

充分顯現出歲月靜好的和諧感

 

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二樓的用餐環境更令人心曠神怡

 

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老招牌放置在階梯一隅

簡單卻強烈的存在

 

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店內有許多枯枝及窗框老件

身為枯枝控,看得著迷

 

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文青感十足的菜單

 

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低銷一杯飲品/人

提供插座,書籍

可以拍照,不打擾他人即可

 

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甜點品項不多,內部廚房現點現做

(蛋糕成品再加工)

 

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原本想內用,但午餐吃太飽

想想還是外帶回家好了


 

項場販售咖啡豆及濾泡包

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完成點單後大約5~10分鐘可以取餐

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(右上角的椪糖還沒擺上)

 

焦糖伯爵茶佐麥芽椪糖$160

甘耐許熔岩70%佐巧克力碎餅$200

冰淇淋感提拉米蘇佐碎餅$150

 

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麥芽椪糖分別包裝,我們回家後自行加工擺上

伯爵茶香濃郁,戚風蛋糕的口感不會太乾且富有彈性

伯爵茶口齒留香,與麥芽碰餅的獨特搭配很是新鮮

果然是店內人氣選項

 

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回家時提拉米蘇已經移位,還好沒有發生崩塌悲劇

滑順濕潤的提拉米蘇不僅奶香醇厚還有相當濃厚的酒香

冰淇淋感增加了層次饗宴

我們夫妻倆都好愛!推~

 

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戚風蛋糕的造型好可愛

這顆是大人味的巧克力戚風,風味偏苦偏酸

搭配熔岩增加了蛋糕的濕潤感

雖然也有個人魅力,不過我們還是比較喜愛前面兩種口味

 

 

品項較少略是可惜,可是能專注於少樣並且做好也很值得讚許

期待二訪囉!

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