身為資深的吃貨人妻,愛吃也貪吃
但隨著年齡增長後越來越少吃蛋糕,
最近突然嘴饞了,早早跟黑手先省(溫ㄤ)申請約會
近期台灣疫情雖然受到控制逐日穩定,
不過幾家在新竹評價很高的甜點咖啡廳,還是維持禁止內用的規範
我們在巨城用完午餐後,便來到平日較少涉足的大遠百區域
貳參咖啡位於西門街上,外觀就是一棟老宅建築
曾經經過此處的torrie其實有留下印象
原以為老宅結構,內部空間狹隘昏暗,沒想到推開大門後卻是別有洞天
忍不住拍下不少照片,一起來欣賞吧!
貳參咖啡
03 523 2223
新竹市北區西門街152號
營業日:二-日 12:00_18:30
(每周一公休)
對於老宅我並沒有太多熱衷
關注與否,主要取決於環境的氛圍及風格
內部空間寬敞的叫人意外,不僅採光極佳
大量的木質元素與簡約的色調更是讓人放鬆
五角大桌造型特別,搭配乾燥桌花與復古藤椅
充分顯現出歲月靜好的和諧感
二樓的用餐環境更令人心曠神怡
老招牌放置在階梯一隅
簡單卻強烈的存在
店內有許多枯枝及窗框老件
身為枯枝控,看得著迷
文青感十足的菜單
低銷一杯飲品/人
提供插座,書籍
可以拍照,不打擾他人即可
甜點品項不多,內部廚房現點現做
(蛋糕成品再加工)
原本想內用,但午餐吃太飽
想想還是外帶回家好了
項場販售咖啡豆及濾泡包
完成點單後大約5~10分鐘可以取餐
(右上角的椪糖還沒擺上)
焦糖伯爵茶佐麥芽椪糖$160
甘耐許熔岩70%佐巧克力碎餅$200
冰淇淋感提拉米蘇佐碎餅$150
麥芽椪糖分別包裝,我們回家後自行加工擺上
伯爵茶香濃郁,戚風蛋糕的口感不會太乾且富有彈性
伯爵茶口齒留香,與麥芽碰餅的獨特搭配很是新鮮
果然是店內人氣選項
回家時提拉米蘇已經移位,還好沒有發生崩塌悲劇
滑順濕潤的提拉米蘇不僅奶香醇厚還有相當濃厚的酒香
冰淇淋感增加了層次饗宴
我們夫妻倆都好愛!推~
戚風蛋糕的造型好可愛
這顆是大人味的巧克力戚風,風味偏苦偏酸
搭配熔岩增加了蛋糕的濕潤感
雖然也有個人魅力,不過我們還是比較喜愛前面兩種口味
品項較少略是可惜,可是能專注於少樣並且做好也很值得讚許
期待二訪囉!
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