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首圖先用這張照片讓大家流個口水(邪惡貌)
阿東窯烤雞是一個月前去南方莊園時的食記,直到現在才寫呢
是說~~大家也差不多可以合上嘴了(((趕快把口水擦一擦,乖~~(摸頭)
話說~離開大溪老街之後老公決定要來吃這家位於竹東,某美食節目曾大力讚賞過的_阿東窯烤雞
根本就是放膽子去大吃大喝就是了(哈)
雖然吃太多肉感覺有點負擔,但既然是旅遊也就放寬心了吧!
芎林交流道下來沒多久會先遇到一家也是窯烤雞的專賣店(在便利商店隔壁,sorry~我忘記店名了)
一度有點想給它進來去,因為平日的傍晚也有好幾隻饕客來覓食
心想:說不定這家比較好吃喔~~不過老公還是堅持了點,決心去找找[阿東]
其實兩家窯烤雞專賣店距離不遠,繼續開下去幾分鐘阿東就現身了^^
芎林 。阿東窯烤雞
ADD :新竹芎林鄉富林路二段556之1號
無限自取的好喝竹筍湯
每盤窯烤雞都會附上一碗精華__雞油
把雞油當醬料般,以雞肉佐來食用
看起來油油亮亮的,有迷有~~
另外要吃這烤雞當然要有輔助工具啦!老闆隨雞奉上手套讓客人們豪邁撕肉
這艱難的任務就交給我們家把拔囉
全雞的表皮灑上了孜然香料,而身體裡也塞入了特殊香氣的葉材
兩大兩小點了一隻全雞+一盤高麗菜+白飯,竹筍湯可以免費自取
以juice這部分來評論,的確是粉油粉多汁
不過我跟老公都不是挺愛這種帶點異國香料的氣味,肉質我個人也認為偏澀
也許是一開始就先入為主的設想了口味,結果差很大才會覺得不愛吧
然後很莫名其妙的跟老公達成共識,就是要找時間來去吃吃看21世紀(哈)
後記:
不符合我家的期待不代表就是地雷店^^
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