今年到宜蘭旅遊好幾次了,這篇文章分享的美食居然都是初體驗呢!
有種相見很晚的港絕~~
不過沒關係,趕緊記錄下來,之後有機會再品嘗
說到礁溪美食,在網路上看到的分享幾乎都差不多
不外乎林家豬腸冬粉 / 八寶冬粉 / 阿和烤肉 / 包心粉圓 / 一碗小羊肉...
中午抵達礁溪時,先來享用評價普遍不錯的林家豬腸冬粉
而為求晚間用餐方便,這次專攻簡易的外帶小吃
想來這個安排很符合定居在LA的好姊妹,思思念念台灣小吃的期待
營養熱量就暫且擺一旁了,滿足口腹之慾盡興為上
礁溪美食主要聚集在礁溪路及中山路上居多
第一站怕等太久,先去選購烤肉
torrie口袋名單中的有阿亮烤肉&阿和烤肉兩家
首先前往多數人推薦的阿和烤肉,
也許是時間還早,阿和烤肉的發財餐車還沒出現
於是前往另一個口袋名單:阿亮烤肉(店面)
料理方式:燒烤類&炸物
食材排列得很整齊,外觀看起來也很讓人食指大動的模樣
燒烤及炸物都有夾取,主要是燒烤類多一些
甜不辣 / 糯米腸 / 杏鮑菇 / 豬肉捲 / 米血糕 ....
炸物:鹽酥雞 / 四季豆 / 甜不辣 / 芋頭稞 .....
炸物對媽媽我的老人牙來說偏硬了
燒烤推薦值則是滿分:五顆星
醬料好對味,大大滿足~~~
阿亮烤肉完全可以放進礁溪必吃名單中呀!!
還好週五晚間不用等太久,點好之後繼續到處選購其他小吃
第二站東道屋。加熱式滷味
礁溪中山路二段88號
在礁溪搜尋滷味的話,基本上推薦的都是冰鎮滷味的店家
不過好姊妹偏好加熱式滷味,
在中山路上看到三個加熱式滷味的攤位
唯獨東道屋的生意絡繹不絕
(週六經過時沒營業,不確定是否為公休日)
點了王子麵 / 百頁豆腐 /金針菇 / 高麗菜 / 芋頭稞 /...
滷汁香氣十足,出乎意料的好吃,
讓我們讚不絕口
第三站舊路第一家蚵仔煎
礁溪中山路二段88號
(地圖顯示地址與東道屋一樣,其實也就在隔壁而已)
等待的空檔繼續馬拉松式不停歇,到處覓食小吃
[ 第一家 ]迷思,一看到這三個字就很想冒險一下XD
蚵仔煎是兒子們的心頭好
媽媽我專攻滷味及燒烤,連蚵仔煎的醬料都沒嘗到
聽兒子們說蚵仔煎很美味!
第四站正常鮮肉小湯包
湯包要趁熱吃的考量,擺在最後一站
(是說..回到飯店也都冷了
)
宜蘭縣礁溪鄉德陽村中山路二段133號
營業時間7:00~13:00 / 14:00~17:30
(每周二公休)
怕三大四小不夠吃,加買兩盒正常鮮肉小湯包
肉餡本身已經過調味,不需要另外加醬料
上圖中加入的是辣椒醬
(辣椒醬會直接添加進外帶盒中喔!)
torrie對湯包本來就沒有特別的喜好,
有湯汁, 肉質不柴不硬,就算是不錯!
不過如果有薑絲相伴,應該會更加分!
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好友相聚,簡單的小吃就是無敵美味
今晚的初體驗真美好,每一項都好吃^^
最推薦阿亮烤肉及東道屋
我們住在礁溪的第二晚又去了阿亮烤肉
如果是假日前來的話,
強烈建議大家一定要早點來選購,不要賭運氣啊~~
torrie自週五整個迷上了阿亮烤肉後
第二晚去了羅東夜市不滿足,稍晚又來阿亮烤肉
想說沒什麼人在現場等耶!運氣真好!
於是拿起夾子就要開始夾取燒烤食材了
結果老闆事先告知:要等2小時喔!
所以夾子又默默放回去了
因為要等2小時而作罷,後來轉往附近的阿和烤肉
在阿和烤肉等了40分鐘
...美食是很主觀的...,torrie依舊大推阿亮烤肉壓~~~
但兩家都有人推薦,大家都可以品嘗看看!
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