大家都說台南除了有古蹟..有美景之外,還是個充滿美食的地方
torrie三度來台南都是來匆匆之旅,不過也算是拼圖概念啦~
花園夜市..老街..海安路美食..等,一點一點收集中
這次本來想說離開台南之前,打算中午去品嘗一下知名的六千牛肉湯
天曉得~~~~開套詐(大清早)的!!
雖然好奇這碗鮮甜溫體牛肉湯的風味,敗在我們兩位老人家不夠熱血!這次就先打消這個行程~
((((對不起~我懶惰還侮蔑老人家,因為老人家都大半夜就起床了XD
說到這裡先跳回前一晚,免得越扯越遠(跳~)
話說逛完安平樹屋後我們得先找個地方吃中餐,台南人生地不熟的當然得先做好功課才能來走跳
我只能說谷歌地圖真是好幫手,地理位置&距離時間一點都難不倒我呀~
只是谷歌更新是個大工程,有些地方變遷太快,平地都變大樓了XD
我們鎖定飯店附近的小吃,海安路一帶及水仙宮市場
海安路路寬大,對於開車的我們來說是方便一些!
然後啊~其實這間要大大讚賞的集品蝦仁飯本來不在我的名單當中
我是為了它隔壁的阿川紅燒土魠魚羹來滴(哈)
這又要說到奔郎的童年回憶了(扭)小學時爸媽忙所以常帶我們外食
很剛好的是,在當時的住家(西門町)附近蠻多家合口味的小吃店
燒臘飯..便當店..溫州餛飩..土托魚羹...等,
上網找台南小吃時還滿多人分享阿川的,這就讓我勾起兒時回憶了!
我想大概是鬼遮眼太想吃土魠魚羹了,所以差不多是沒看文章內容就指定要吃這家!
土魠魚塊的部分還不錯,跟我小時候印象中好吃的口感風味差不多
但湯頭來說...torrie是覺得太甜了,偶~吃不習慣
我們反倒是比較推薦肉燥飯,油油亮亮又鹹香鹹香^^
而集品蝦仁飯也是蠻多人推薦說很好吃的,
只是我一直誤以為它是蝦仁炒飯之類的,所以也沒特別跟溫ㄤ要求要來吃這樣
一到現場發現就在阿川隔壁...那就順便點一碗來品嘗看看好啦~~
<集品蝦仁飯>
台南市海安路一段107號
(06)226-3929
Am9:30~Pm9:00
兩家店開在隔壁不會互相搶客,賣得項目不一樣
集品主要是飯&清爽湯頭的湯品兩大類
當然不是大家狂推的小吃就一定能滿足所有人的味蕾
踩了幾次雷之後,torrie現在點餐的方式聰明很多
所到的小吃店都淺嘗即可,不僅可以吃到很多種類,還可以分散風險(哈哈哈)
基於這個概念,阿川紅燒土魠魚及集品蝦仁飯,我們都先各點一碗來嚐味道
Oh~~原來~~~不是我想的蝦仁炒飯那樣~
整個米飯充分吸收蝦汁..柴魚高湯及豬油香氣,口味是重了點,但份量拿捏在我們覺得膩口之前已見碗底
總之這碗小小的蝦仁飯.....是大大擄獲我們一家的心呀
好吃到我們隔天放棄六千牛肉湯之後,再度來吃中餐(((有這麼愛就是惹>///<
另外,台南新光三越的美食街也有設點,而百貨公司為了提高營業額,
基本上都會配成套餐,有小菜有湯,供餐型態跟外面的小吃店不一樣
我們在百貨公司繞了一圈後,人潮實在太多了,最後選擇來到店面
果不出其然~~假日也沒車位停,...那就帶便當吧!!
除了蝦仁飯也順便點個蝦仁肉絲
基底依舊是蝦仁飯,只不過多了洋蔥肉絲,也是蠻好吃的^^
是說~~我常說自己是個有美食就有幸福感的人,但有個很大的問題是--->奔郎很懶惰!
不喜歡排隊,也不太會為了傳奇食物套乍起床,然後要東奔西跑的...偶也不喜歡
所以我的美食記錄文都是走隨緣路線的(((換句話說就是看促咪的
結論是:集品蝦仁飯已經納入我的好吃名單了,接下來還有國華街(水仙宮市場)的小吃分享
(又想草草收尾這樣)
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