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說到彰化美食大家是不是都會想到肉圓??

torrie從小住在雲林外婆家的印象除了米糕..碗棵就是肉圓!吃肉圓除了養成習慣也是喜好~

在新竹生活之後發現北部一份肉圓是兩小顆跟中部很不一樣,

初次在新竹吃肉圓的感覺很不過癮,大肉圓吃慣了自然是覺得北部小肉圓吃起來根本是塞牙縫都不夠,

一種不符合我數大便是美的概念XD

好不容易來一趟彰化當然至少要吃一頓肉圓,然後什麼熱量跟什麼羞恥心都拋棄了吧!(很灑脫)

彰化是肉圓的一級戰場,知名的肉圓店就好幾家,

陳稜路附近有阿璋肉圓&北門口肉圓,溫ㄤ說他同事大推薦北門口,

但是第一天晚上從芳苑王功回到彰化市太晚~繞到北門口的時候剛好已經熄燈打烊了,只好隔日再繞過來吃午餐

賞味日期:2014。08。27

 

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很古早味的店,小小舊舊的但不礙事~我想對彰化人來說更習慣外帶回家吃肉圓!

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點餐方式很簡單:僅有肉圓及四種湯,肉圓分兩種口味,其中一種加了干貝(驚)

當然價格也比較高貴^^

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我一向喜歡QQ的肉圓外皮,光看這賣相其實有點讓我質疑~

尼侃侃!外皮炸得酥酥的好堅不可摧的模樣(指)

雖然人家說好吃,可是如果是又厚又焦硬的口感就不符合我的喜好!

所以老公準備加點前我搶先阻止了,畢竟再加點的話速度也很快~~吃不完可就浪費了!

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 雖說中部都是大肉圓,但在內餡配料來說是呈現各有千秋的特色

一般我們吃到的多是筍塊+後腿豬肉或單純豬肉的口味

這是我第一次吃到包著埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃的肉圓,蠻特別的感覺^^

 外皮酥脆得讓我感到驚艷!!非常好吃然後我們又立馬加點3顆(哈)

有四種佐料:甜醬、醬油、絞過的蒜頭、辣椒醬,
其中甜醬是老闆特製的,以麵粉、糖水、花生粉、芝麻,煮成甘醇的醬料風味

好好吃喔~~~

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豬肚湯好喝~~

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金針排骨湯也很好喝~~

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我個人覺得北門口的肉圓及湯品都大大的滿足了我們的期待

如果有機會再去彰化玩會再光顧低^^

<北門口肉圓>

營業電話:0920-182200

營業地址:彰化縣彰化市中正路一段494號

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torrie麻的幸福小城堡。2+2甜蜜開跑

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  • Richard
  • 看的我是口水直流啊~
  • 哈哈~我自己也好懷念喔!酥脆的肉圓皮真好吃^^

    torrie 於 2014/10/14 21:37 回覆