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 近期有越來越多知名餐廳:蜜糖吐司&馬卡龍名店

鼎泰豐.勝博殿.甚至台中來的鯊魚咬吐司,豐富了新竹市的美食版圖

義式/法式/中式/美式....越來越國際化

不久的將來,連天母洋蔥(巨城店)都要開幕了捏

要吃好料的不用再跑到竹北一級戰區了,在百貨公司就吃的到,可以逛街重點是有車位停^^

((((是說~~鼎王&無老鍋&老四川只有竹北有就是了,要吃火鍋還是得跑去竹北@@

 

 

這一天想吃的東西很多,散布新竹各區域讓我很煩惱

還好遇到下雨天,直接打斷了外出覓食的念頭

目的地:新竹巨城購物中心~GO!

話說~以前一家四口上餐館,合菜類一直都不是我的選項之一

幾乎都是以早午餐.美式餐廳.義式餐廳為主

尤其要吃義大利麵就是固定名單:卡布里喬莎

口味依舊是心頭好,但帶家人去過兩次,卡在麵心定義不同所以冷落它好一陣子了

而早午餐及美式餐廳則是地雷店居多,而且我並不特別偏好也因此裹足不前XD

這一天肚子很餓!來到巨城7樓主題餐廳什麼都很有意願嚐試

到了現場不用等太久的只有山間堂及滬園上海湯包

上回老公大學同學聚餐吃KIKI老媽,我整個很愛(口味很重)

於是選擇了山間堂川湘料理

 

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餐廳空間滿大的,不過椅子不防滑^^;

 

 

有單點及套餐兩種選擇(((咦~我沒拍單點的菜單ㄟ(驚覺)

我們先參考兩人套餐,有三種價位(需+10%)

選了1099,補差價及可更換一種菜色(限一道)

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把小手擦乾淨

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招待的醋飲

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為了兒子,我們把香辣霸王雞換成<花雕雞>

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好冰~~~

肉質滿嫩的,酒味其實不會很重

沒沾到醬汁的雞肉味道偏淡,如果本來就不那麼愛重口味的話接受度應該很高

 

 

<川醬牛肉(微辣)>

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這是我最推薦的一道,我跟老公還有兒子熏都好愛

服務人員說是照燒醬,

可是我覺得跟一般印象中的照燒醬略有不同,香氣很獨特ㄟ

甜甜辣辣的口味中帶有茶香,杏鮑菇濃郁入味,牛肉處理得很軟嫩,

一掃而空,捨不得讓它淪為廚餘(哈)

 

 

<腐乳空心菜>

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大概是我真的不太愛腐乳炒青菜吧

之前在別處吃過腐乳炒高麗菜,沒腐乳味,失敗!

這次山間堂吃得出腐乳味,可是空心菜清脆度不夠

撇開青菜口感的問題,單純食用豆腐乳或蒜香空心菜可能會讓我比較有興趣

 

 

<油條雙鮮>

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川醬牛肉對不敢吃辣的小睿哥而言是很大的負擔(但我們三人都好愛)

這道油條雙鮮酸酸甜甜,讓小睿哥很感興趣

要說川醬牛肉是大隻佬熏的最愛的話

那油條雙鮮就是小不點睿專攻的菜色了

 

 

紅茶&柳橙汁(不提供續杯服務)

只有一杯的量,可是滿大杯的喔

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總消費金額$1209

本來以為雙人套餐份量都會少少的,還想加點老皮(豆腐)還好沒點

我們都吃超~~~級飽的

四個人一共叫了6碗白飯(torrie吃了兩碗飯ㄟ)肚子好撐

 

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擠成麵包超人的媽媽趕緊遮起來XD

 

 

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大隻佬熏的表情好醋米喔~

 

 

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老公每次都要把我們拍成這樣

(((我家老公都好積極~總是在等待能不能捕捉到 "經典畫面"

 

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好可愛的小不點睿(啾)

 

 

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吃飽放閃

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後記:

KIKI老媽的重口味讓我整個愛上

同樣是川湘料理來說,山間堂算是不油膩的一家

老公說也許是我們沒點香辣口味的菜色(為了兒子)才會覺得比較清淡吧

好吃分享^^

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