從台北返回新竹的路上老公突然嘴饞想吃甜點

索性要我上網查查竹北有沒有評價不錯的蛋糕店

立刻有請估狗大仙搜尋[戚風蛋糕]四大字,

跑出滿滿美食文分享,主要分為兩大派___均鎂及艾立

torrie要跟大家分享的是-->均鎂

這包裝喚起我塵封已久的美好記憶

原來就是我家大嫂的伴手禮,曾經吃過且念念不忘的好味道






位於竹北的[均鎂糕餅公司]主要販售食品項目有:喜餅。蛋糕。麵包

在網路上也小有知名度,聽說是團購的熱門店家

不少媒體相繼報導:

我猜我猜我猜猜猜/非凡電視台/八大電視台/食在好味道/黑澀會妹妹/三隻小豬....(10多家喔)

最受喜愛的莫過於:北海道戚風蛋糕!!是網路票選NO.1

不少內行人都會衝到實體店面堵老闆(大誤)直接選購,少說也一人一大袋

一盒六入$130元,老公帶了兩盒戚風蛋糕及一盒乳酪蛋糕

(事後證明只帶兩盒真的不夠Orz)

有不少網友說:它賣相不佳,~

對我來說它是戚風蛋糕界的青蛙王子!!

美妙的口感在公主獻上一吻之後隨即排山倒海般衝上腦門~~

親(誤)吃下去就對了,誰還在乎它有沒有飽滿可口的外型啊??














泥侃侃~~

外皮灑上雪白糖霜帶出淡淡的清甜味或著爽口不膩的鮮奶油(打發的奶油)

鮮奶油處理的綿密細緻爽口不油膩,柔滑順口的泡沫般口感好吃到我都要在地上打滾了

還有散發出雞蛋香氣的軟綿綿蛋糕,一口接一口~~

((別人還混得下去咩??

北海道戚風蛋糕吃過三四家,

要嘛太甜,在不然就是鮮奶油很膩,蛋糕體的部分不夠鬆軟....

我個人對均鎂出品的完全死心蹋地!!

是說下次也可以嚐試一下艾立的比較看看(喂!)





小傢伙們相當識貨吵著要吃蛋糕,不愧是ya把拔公司出品的小歪嘴雞XDD






大隻佬熏的表情好滿足~(哈)






老公買了兩盒,我們自己留一盒還天真的想說剩下的冷藏在冰箱隔天當早餐

光是我家兒子一人就可以嗑2個,當晚就吃得一乾二淨了~~(翻白眼)

小人兒們隔天又開始朝思暮想:馬麻~我想要吃蛋糕~~


不愛以奶油為內餡的朋友對這款甜點的喜愛程度可能會下降

這次台中小旅遊打包幾盒當伴手禮,順便解解饞

我家兩隻小隻的近期接連著吃就沒有物以稀為貴的珍貴感,

但媽媽還是覺得好吃啦~











同場加映_____另一盒是乳酪蛋糕,一盒6入





口感很扎實,搭配熱咖啡或熱茶相當合適

但我倒是沒那麼喜歡!鬆軟的輕乳酪才深得我心~~(推眼鏡)






把店家訊息附給大家:均鎂糕餅公司

訂購專線:03-5528898    /傳真:03-5523189

竹縣竹北市文平路302號





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